Wyobraźcie sobie długi wspólny stół. Ponad 300 osób - artyści, goście festiwalu i publiczność - siadają razem w jednej przestrzeni. Nie ma wyraźnego podziału na scenę i widownię. Jest spotkanie, rozmowa i bycie razem.

To nie będzie klasyczna kolacja. Dobry Stół został zaprojektowany jako czteroczęściowe doświadczenie inspirowane porami roku. Wiosna, lato, jesień i zima pojawią się tu w smakach, zapachach, sposobie podania i muzyce wykonywanej na żywo - w tym w fragmentach Czterech pór roku Antonia Vivaldiego. Każde danie to osobny moment, który buduje większą całość.

Za menu odpowiadają poznańscy szefowie kuchni: Dawid Łagowski, Tomasz Zdrenka i Mariusz Górecki. Ich punkt wyjścia to lokalne produkty i tradycje Wielkopolski, które interpretują na nowo. Jedno z dań powstanie we współpracy z Kuchnią Vikinga - pod kierunkiem Eweliny Łapińskiej - i będzie inspirowane smakami Podlasia.

Dobry Stół ma też bardzo konkretny wymiar. Połowa dochodu z biletów zostanie przeznaczona na program Żółty Talerz realizowany przez Kulczyk Foundation, który od lat wspiera dzieci w dostępie do pełnowartościowych posiłków i edukacji żywieniowej. Gospodynią wieczoru będzie Dominika Kulczyk.

To kolacja, która działa na kilku poziomach jednocześnie. Smak, dźwięk i obraz układają się w jedną opowieść. A jednocześnie jest to bardzo proste zaproszenie - żeby usiąść razem przy jednym stole.

Baner

Pobierz baner (PNG, 1,16 MB)