Kultura w Poznaniu

Kalendarium

Wydarzenia na planie Pokaż na planie
Logo SPOT.; pod nim napis "warsztaty kulinarne".

Kuchnia włoska 2 - warsztaty kulinarne

2022-03-29 ( wtorek )
18:00
SPOT., Dolna Wilda 87, 61-501 Poznań

Uczestnicy na kolejnych włoskich warsztatach z Mają Skorupską wspólnie przygotują włoskie dania z różnych regionów. Warsztaty przeznaczone są zarówno dla uczestników warsztatów kuchni włoskiej 1 jak i wszystkich zainteresowanych.
Menu:

  • bruschetta (grzanka) z pesto z bazylii i szpinaku /z bakłażanem i miętą
  • ravioli z ricottą i szpinakiem / z kozim serem i miętą
  • piadina (pszenny placek) z rukolą, ricottą i prosciutto / z mozzarellą Buffalo, bazylią i pomidorem
  • sałatka ze szpinaku z truskawkami, kozim serem i dressingiem makowym
  • tarta z borówkami i mascarpone
  • toskańskie ciastka cantuccini

Maja Skorupska - pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostym i na co dzień; autorka popularnego bloga kulinarnego, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych; uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT dołączyła do projektu Less Plastic - na warsztatach nie używamy jednorazowych opakowań plastikowych.
Zabierz ze sobą 1-2 opakowania wielorazowe.

Zobacz spot.poznan.pl/product/kuchnia-wloska-29-03-2022/